Молотый имбирь (60-120 mesh)

Категория включает целые или расщеплённые корневища солнечной сушки, сушёные ломтики и хлопья, дроблёные гранулы и нарезку для чайных пакетиков (TBC, включая листинги 8–16 и 10–30 mesh), молотые порошки (включая обработанный паром порошок 80 mesh), стерилизованные паром ломтики и некоторые градусы корневища, ориентированные на экстракцию или фармакопею. Сначала укажите форму; контракт на ломтики не выполняется порошком.

Покупатели обычно сравнивают суммарные гингеролы (или 6-гингерол) методом HPLC плюс летучее масло. На опубликованных листингах TikTok Spice биоактивные гингеролы часто указаны около 1,2–1,6 % в зависимости от SKU, тогда как некоторые экстракционные или «высокогингероловые» градусы заявляют более высокие цели по суммарным гингеролам. Летучее масло на SKU, которые ведут это поле, обычно указано около 1,7–2,8 % об./масс. Запросите метод и результат HPLC партии; не смешивайте цифры только 6-гингерола с цифрами суммарных гингеролов.

Многие листинги сушёного имбиря указывают максимумы влажности около 8–11 %, у некоторых более сухих нарезок — около 4–6 %. Диоксид серы на SKU, которые публикуют поле, часто указан как ≤10 ppm или неопределяемый (<5 ppm). Если нужен процесс без серы, впишите предел SO₂ в спецификацию и потребуйте его в CoA.